Ingredientes

2 xícaras de amendoim torrado

1 xícara açúcar

2 colheres (sopa) margarina

395g de leite condensado

Modo de preparo

Em uma panela, coloque o amendoim, o açúcar e a margarina. Leve ao fogo baixo e mexa sem parar até o açúcar virar um caramelo. Em seguida, coloque o leite condensado e mexa até soltar do fundo da panela. Desligue o fogo e passe a mistura para uma forma untada com margarina e açúcar. Espalhe para que fique uniforme, deixe esfriar, corte em pedaços, passe no açúcar e sirva.

Tempo de preparo: 55 minutos

Rendimento: 5 a 6 pessoas

Fonte: Divino Fogão – https://www.divinofogao.com.br