Tradicionalmente, na Noruega, os waffles são preparados em uma máquina em formato de coração, para deixá-los ainda mais especiais. Mas, na sua casa, você pode prepará-los em uma máquina comum ou até mesmo em uma frigideira. O sabor de aconchego será o mesmo!

Ingredientes:

500g de farinha de trigo

2 colheres de chá de fermento em pó

100g de açúcar

500ml de leite

2 ovos

50ml de manteiga derretida

1 colher de chá de extrato de baunilha

 

Modo de preparo:

Misture a farinha de trigo, o fermento, o açúcar e o leite até obter uma mistura uniforme. Em um recipiente à parte bata os ovos com a manteiga e a baunilha. Junte as duas misturas e deixe a massa descansar por 30min. Depois disso, é só preparar os waffles em uma máquina específica ou na frigideira, como se fosse uma panqueca.