Com o papai coruja de Cecília, Danilo Stilhano, no restaurante Mirante do Paraíba, que, todos os sábados, promove um maravilhoso festival de massas e risotos

Neste sábado, à noite, fui com o Daniel Silverio jantar no restaurante Mirante do Paraíba – é sempre uma satisfação -, na Freguesia da Escada, em Guararema, para conversar com o amigo Valdir Stilhano sobre a realização da Feijoada do Willy 2019. Não o encontrei lá, aliás, fui muito bem recebido pelo Danilo Stilhano, o filho do Valdir, que, ao longo do anos tem sido o seu braço direito na condução da casa, que é um sucesso. A cada ano que passa se consolida como referência em boa gastronomia no Alto Tietê. E fiquei sabendo que o Valdir estaria, mais tarde, no Maricota. Aproveitei que estava lá e jantamos, comida deliciosa, e, com Danilo, iniciei a escolha da data da Feijoada do Willy 2019.

Havia pensando em antecipar para o dia 27 de abril, mas Danilo me convenceu, tem feriado próximo, que a melhor data seria o dia 25 de maio. O mês tem um clima mais propício para degustar o típico prato da cozinha brasileira. Com a data na cabeça, segui para o Maricota. Encontrei o Valdir, e, como sempre ocorre, rolou uma prosa gostosa, que avançou a noite de tão boa que estava. E olha que o Valdir estava só no suco de laranja…rs… Decidimos, então, que a Feijoada do Willy 2019 ocorrerá mesmo no dia 25 de maio. Fechamos a data. Assim tenho mais tempo para trabalhar a produção, que este ano não terá greve de caminhoneiros…rs…

Como não poderia deixar de ser, pedi ao Daniel que fizesse a primeira de uma série de fotos que serão compartilhadas daqui para frente no Caderno W para ilustrar a divulgação do evento, gerando boas expectativas em torno do acontecimento mais aguardado do primeiro semestre do ano, e isso, só…rs… há 23 anos. Adianto que a Feijoada do Willy 2019 vai arrebentar a boca do balão…rs… Aproveito a oportunidade para agradecer mais uma vez ao amigo Valdir pela consideração. Um amigo fiel. E o sentimento de gratidão aflora naturalmente, o primeiro passo no sentido de materializar um sonho com sucesso. Thank´s God!

No Maricota, com o amigo Valdir Stilhano. Acertamos a data para a realização da Feijoada do Willy 2019, que ocorrerá no Mirante do Paraíba, no dia 25 de maio